Tortellini

Tortellini verdi

Tortellini verdi

  Ingredienti: Semola di grano duro, farina 00, farina di spinaci e uova. Ripieno: Lombo di maiale, mortadella e parmigiano. Consigliati: Con burro e salvia.

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Tortellini mignon

Tortellini mignon

  Ingredienti: Semola di grano duro, farina 00 e uova. Ripieno: Prosciutto crudo e parmigiano. Consigliati: In brodo di carne.

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Tortellini

Tortellini

  Ingredienti: Semola di grano duro, farina 00 e uova. Ripieno: Carne di manzo e parmigiano. Consigliati: Con funghi porcini, salvia e timo.

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Tortelloni

Tortelloni

  Ingredienti: Semola di grano duro, farina 00 e uova. Ripieno: Prosciutto cotto e formaggio semistagionato. Consigliati: Con ragù alla bolognese.

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