Gnocchi

Gnocchi alla Romana

Gnocchi alla Romana

Ingredienti:
Semola di grano duro, uova e latte.

Consigliati:
Al forno con burro e parmigiano.

Gnocchi con Spinaci

Gnocchi con Spinaci

 
Ingredienti:
Farina e spinaci in foglie.

Consigliati:
Ai quattro formaggi: provolone del monaco, fontina, gorgonzola dolce, pecorino sardo semistagionato.

Gnocchi di Patate

Gnocchi di Patate

 
Ingredienti:
Farina 00, fecola e puré di patate.

Consigliati:
Alla Sorrentina: sugo di pomodoro e mozzarella dei Monti Lattari.